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芹菜木耳炒粉条的做法步骤

1.红薯粉条提前用温水泡软，黑木耳泡软，洗净。

2.大葱切碎，红椒斜切成辣椒圈。

3.西芹洗净，斜切成片。

4.锅中加水烧开，放入黑木耳稍煮一会。

5.再放入泡软的红薯粉条煮至没有硬心，捞出沥水。

6.锅洗净，烧热倒油，放入葱花和红椒炒香。

7.放入芹菜翻炒。

8.芹菜炒至断生，放入黑木耳和粉条，加入适量酱油，翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

最后一步加入粉条后，如果觉得干，可以加少量水。